丝瓜牛骨汤煮年糕
丝瓜牛骨汤煮年糕是【sheery的妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜牛骨汤煮年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿某一天的晚饭，老公没在家吃，冰箱里有牛骨汤和丝瓜，还有年糕，就七拼八凑给女儿做了一顿简单的晚餐，味道还是不错的呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 牛骨汤：半砂锅 |
| 年糕：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺半 | 鸡精：半小勺 |
丝瓜牛骨汤煮年糕的做法步骤
丝瓜牛骨汤煮年糕做法技巧/窍门/补充说明：
年糕变软就可以下丝瓜了，丝瓜不宜盖上盖久煮，时间长颜色会焖黄。
答配菜谱：丝瓜与年糕的做法