土茯苓煲乳鸽汤
土茯苓煲乳鸽汤是【美美兰子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土茯苓煲乳鸽汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛湿毒的功效,我喜欢用新鲜的土茯苓功效不变且更为鲜美,鸽肉性平味甘、咸,有滋阴壮阳、养血补气、清热解毒之功,且男女老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土茯苓:250克 | 乳鸽:1只 |
辅助料用量 | |
瘦肉:50克 | 姜:3片 |
土茯苓煲乳鸽汤的做法步骤
菜谱标签:汤类