大骨烩酸菜粉
大骨烩酸菜粉是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨烩酸菜粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大骨烩酸菜粉条，很传统的东北菜，
香香的骨头，酸酸的菜···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟大骨：1汤碗 | 老汤：适量 |
| 酸菜：1袋 | 粉条：1绺 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：1小勺 | -- |
大骨烩酸菜粉的做法步骤
大骨烩酸菜粉做法技巧/窍门/补充说明：
因为大骨是头天炖的放足了调料，这次炖煮时只需加入少量盐调味即可。
其实用足量的五花肉加上新灌的血肠烩出的酸菜，才最最好吃，我这个，根本没法比呦！！
相关食材：酸菜