红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头
红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头是【mkx可馨妈咪】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的，实在，干净，吃的放心。下饭菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淀粉：40克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 香菇：4-5个 |
| 面包屑：30克 | 花椒：适量 |
| 八角：适量 | 荸荠：5-7个 |
| 猪肉馅：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：适量 | 蚝油：适量 |
| 花椒：适量 | 八角：两个 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头的做法步骤
红烧大肉丸（四喜丸子）狮子头做法技巧/窍门/补充说明：
荸荠最好要放哦，加了荸荠很好吃的
菜谱标签：私房菜
相关食材：肉丸