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苹果雪梨煲猪腱

菜谱编号:262-345
苹果雪梨煲猪腱是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果雪梨煲猪腱”。
苹果雪梨煲猪腱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东人爱煲汤,以汤养生的各式汤谱数不胜数,对应不同季节采用不同食材,对应不同人群体质为家人煲出一锅情意浓浓的靓汤。苹果雪梨煲猪腱,经典、简单,口感酸甜,养胃生津,汤清色不油腻,一家大小都适合饮用。

苹果雪梨煲猪腱主厨:黑猫警长kitchen

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个胡萝卜:半根
蜜枣:2粒--
辅助料用量
雪梨:2个猪腱:300克
清水:1600毫升--

苹果雪梨煲猪腱的做法步骤

  • 第三步:把所有食材放入养生壶里,选择养生汤键,时间显示60分钟,按功能“开始键”即可。
  • 第一步:准备材料,猪腱切大块焯水。
  • 第二步:苹果雪梨洗净去核切块(不需要削皮)。
  • 苹果雪梨煲猪腱做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅后加少许盐调味。猪腱也可以用瘦肉代替,用养生壶煲汤不需要用太油腻的大骨,按下功能键后即可坐等成品啦,煲出来的汤色发白,没有过多油星。

    相关食材:猪腱苹果

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