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酸菜肉丝

菜谱编号:263-189
酸菜肉丝是【茉茉???~麻麻1】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉丝”。
酸菜肉丝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:适量里脊肉:适量
辅助料用量
淀粉:适量葱:适量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量料酒:适量
糖:适量--

酸菜肉丝的做法步骤

  • 第三步:锅内放油 放入葱花,放入腌制好的里脊肉。肉变颜色放入酸菜,翻炒3分钟左右,放入盐 糖。
  • 第一步:成品酸菜若干 用水泡两分钟 切段
  • 第二步:里脊肉切丝 加入淀粉 料酒 酱油 耗油腌制五分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:酸菜

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