凉拌牛肉
凉拌牛肉是【玥琮之恋】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次按照想要的味道做的，没想到这么好吃·…所以决定分享给大家
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：适量 | 姜：20克 |
| 生抽：适量 | 酱油：适量 |
| 八角：2个 | 胡椒粉：适量 |
| 桂皮：一小块 | 麻油：适量 |
| 蒜：一个 | 醋：少量 |
| 香菜：适量 | 香叶：3片 |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 干红辣椒：3个 | 葱：适量 |
| 辣椒粉：3勺 | -- |