清蒸鳜鱼
清蒸鳜鱼是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鳜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末在家,今天的午餐继续用UKOEO的HQ-36蒸烤智能烤箱来做菜,用的还是自动菜单的清蒸鱼程序!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳜鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 蒸鱼豉油:2勺 |
盐:少许 | 小红椒:1个 |
葱:1棵 | 姜片:3片 |
色拉油:少许 | -- |
清蒸鳜鱼的做法步骤
清蒸鳜鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼后盆中会有汁水,我觉得有腥味所以倒掉了
相关食材:鳜鱼