腊肉、腊排骨大巴山原生态特色
腊肉、腊排骨大巴山原生态特色是【聚特溜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉、腊排骨大巴山原生态特色”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大巴山农村特色腊排骨,给你原生态的体验,快要遗失的年味!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪排骨:50公斤 | 花椒:100克 |
五香八角:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐巴:500克 | 辣椒:200克 |
腊肉、腊排骨大巴山原生态特色的做法步骤
腊肉、腊排骨大巴山原生态特色做法技巧/窍门/补充说明:
材料是关键,烘烤的原料也很重要,要不就没有那种香味!!!
答配菜谱:排骨与腊肉的做法