#坤博砂锅盐焗鸡#
#坤博砂锅盐焗鸡#是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#坤博砂锅盐焗鸡#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近入手的这款坤博食品级砂锅,是一种我以前从没听说过的“干烧急冷都不破”的砂锅煲。
盐焗鸡是我非常喜欢的一道美食,诱人的香味让人念念不忘。几年前我吃过的朋友送我的盐焗鸡,那个味道现在回忆起来都令人垂涎,不过听朋友说盐焗鸡的做法很复杂,就没敢再想了,毕竟普通的砂锅我根本不敢用来干烧,更别说长时间焗地了
现在有了“干烧急冷都不破”的坤博砂锅在手,我今天就来试试这道舌尖上的美食《坤博砂锅盐焗鸡》
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:砂锅 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
盐焗鸡粉:2勺(15MC) | 老母鸡:1只,1500克 |
南姜:1块,150克 | 花椒粉:1勺(15MC) |
海盐:2000克 | 咖喱粉:1勺(15MC) |
姜粉:1勺(15MC) | -- |
辅助料用量 | |
盐:20克 | -- |
#坤博砂锅盐焗鸡#的做法步骤
相关食材:盐