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【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕

菜谱编号：026-621

【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕是【李李小酒窝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天也来凑凑热闹，包了三种馅料的粽子。

【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕主厨：李李小酒窝

第十二步：放入锅中煮，大火烧开转小火2个小时左右，关火焖一个小时左右。

第十三步：枣子棕特写。

第十五步：豆沙棕特写。

第五步：舀入糯米枣子馅放入，用勺子压紧。

第十一步：包个杂豆棕。

第二步：浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。

第七步：用绳子捆扎起来。

第三步：洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。

第一步：准备的材料。
好想侬枣片切碎，糯米洗净浸泡一晚，粽叶洗净浸泡一晚。

第十步：泡好的糯米和杂豆。

第六步：把上面的粽叶压下来，捏出三角形来。

第十六步：三个粽子特写。

第八步：泡好的糯米和豆沙。

第九步：包个豆沙棕。

第四步：取一片粽叶围成圆锥形。

第十四步：杂豆棕特写。

【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕做法技巧/窍门/补充说明：

粽子一下别吃得太多，别吃凉的。

相关食材：枣豆沙

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