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【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕

菜谱编号:026-621
【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕”。
【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。

【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
粽叶:适量枣片:适量
豆沙:适量杂豆:适量
棉绳:适量--

【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕的做法步骤

  • 第十二步:放入锅中煮,大火烧开转小火2个小时左右,关火焖一个小时左右。
  • 第十三步:枣子棕特写。
  • 第十五步:豆沙棕特写。
  • 第五步:舀入糯米枣子馅放入,用勺子压紧。
  • 第十一步:包个杂豆棕。
  • 第二步:浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。
  • 第七步:用绳子捆扎起来。
  • 第三步:洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。
  • 第一步:准备的材料。
    好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡一晚。
  • 第十步:泡好的糯米和杂豆。
  • 第六步:把上面的粽叶压下来,捏出三角形来。
  • 第十六步:三个粽子特写。
  • 第八步:泡好的糯米和豆沙。
  • 第九步:包个豆沙棕。
  • 第四步:取一片粽叶围成圆锥形。
  • 第十四步:杂豆棕特写。
  • 【端午·粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕做法技巧/窍门/补充说明:

    粽子一下别吃得太多,别吃凉的。

    相关食材:豆沙

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