酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最简单的一道家常菜肴，鱿鱼片和洋葱、彩椒一起炒，好看好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 彩椒：适量 | 鱿鱼：180克 |
| 洋葱：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 砂糖：1小勺 |
| 郫县豆瓣酱：1勺 | 鸡粉：少许 |
| 香油：少许 | 姜片：4片 |
| 色拉油：适量 | 酱油：1勺 |
酱爆鱿鱼的做法步骤
酱爆鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
因为加了陴县豆瓣酱和酱油，所以我没有加盐
相关食材：鱿鱼