海参海带汤
海参海带汤是【phyllis-gao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参海带汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海参有增加抵抗力的功效,白煮的海参孩子们不爱吃,只能用来熬汤了,没想到还真给力!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海参:一个 | 黄豆:适量 |
海带:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一颗 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
海参海带汤的做法步骤
海参海带汤做法技巧/窍门/补充说明:
黄豆是提前泡好的。海带买的鲜海带也是提前煮熟后切丝备用的。炒锅放油煸炒葱段出香味为止,这一步主要去腥的。