【贵州】茄子酿肉
【贵州】茄子酿肉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【贵州】茄子酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
贵州茄子酿肉
蒸的更健康!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:一根 | 肉糜:100克 |
辅助料用量 | |
盐:四分之一茶匙 | 鸡粉:四分之一茶匙 |
料酒:一茶匙 | 葱:三根 |
姜:适量 | 水:适量 |
小米辣:四个 | 胡椒粉:三分之一茶匙 |
【贵州】茄子酿肉的做法步骤
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