【西安】酸汤白菜素饺子
【西安】酸汤白菜素饺子是【怎么就那么爱吃】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【西安】酸汤白菜素饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大年初一吃饺子！家中习俗是吃白菜素饺子，寓意发财！除夕大鱼大肉，换口也非常合适！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：800克 | 葱：少许 |
| 白菜：五片 | 鸡蛋：两个 |
| 豆干：两片 | 姜：适量 |
| 蒜苗：适量 | 香菜：适量 |
| 紫菜：适量 | 虾皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 茴香粉：半匙 | 醋：2匙 |
| 酱油：1匙 | 五香粉：1匙 |
| 盐：2匙 | 香油：少许 |
| 花椒粉：适量 | -- |
【西安】酸汤白菜素饺子的做法步骤
相关食材：白菜