香菇滑蛋
香菇滑蛋是【THC特好吃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇滑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
·香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐
2·将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵，放入热水中焯2分钟
3·把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀，加入适量盐
4·在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半葱花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下葱花即可
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | 香菇：5只 |
| 鸡蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：半根 | -- |
香菇滑蛋的做法步骤
相关食材：香菇