凉拌西葫芦
凉拌西葫芦是【zhangshouhua】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌西葫芦”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
香油:适量 | 醋精:适量 |
木耳:适量 | -- |
凉拌西葫芦的做法步骤
凉拌西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
在拉西葫芦丝的时候要拉它的表皮面,拉不出种子为准,用点味精提鲜是为了整菜的颜色好看也好吃。