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【广东】酸甜梅子茶

菜谱编号:272-765
【广东】酸甜梅子茶是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】酸甜梅子茶”。
【广东】酸甜梅子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是尊重传统还是创新口味!是走老路子还是寻找属于自己的味道,我想每个人都希望自己能有所突破。

走出属于自己的味道!

酸梅汁是一个传承传统的“老饮料”一般用的主料就是“乌梅”,而今天我们所做的酸梅汁。

主料确是“咸杨梅”两者是属于不同的口味!

杨梅产于夏季其果肉呈红或暗红色,是不少人夏日里的解暑圣品。

杨梅含有多种微量元素能生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿,

加与配料制作成的酸梅茶,酸甜可口。

开胃健脾消暑止渴并能起到解毒的功效,对于宿醉呕吐不止特具疗效。

【广东】酸甜梅子茶主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
咸杨梅:40克洛神花:10克
山楂:1个甘草:1片
辅助料用量
冰糖:适量--

【广东】酸甜梅子茶的做法步骤

  • 第一步:材料准备好,要注意的是杨梅用的是咸的杨梅。新鲜的也OK
  • 第五步:可做醒酒汤
  • 第四步:加入0·9升的水,启动程序花果茶系列即可等待美味完成
  • 第二步:把山楂切片去除内籽
  • 第三步:连并甘草一同放入养生壶中
  • 【广东】酸甜梅子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    养生开胃

    菜谱标签:饮品
    相关食材:梅子

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