藜麦沙拉
藜麦沙拉是【陆宝小厨娘】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
藜麦流传自神秘的印加帝国，被美国NASA指定为营养成分最全面的粮食，成为轻食界的新宠儿。做成沙拉享瘦轻盈吧！
锅具By：陆宝陶锅
图片By：好吃杂志
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 藜麦：1杯 | 盐：少许 |
| 小西红柿：切块，50克 | 黄甜椒：切块，1/2颗 |
| 香菜叶碎：适量 | 细砂糖：2小匙 |
| 辅助料用量 | |
| 水：一杯半 | 小黄瓜：切薄片，50克 |
| 紫洋葱：切块，50克 | 熟荞麦粒：1大匙 |
| 柠檬：1个 | 植物油：1大匙 |
藜麦沙拉的做法步骤
藜麦沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、以天然耐热陶土材质制作的内胆锅，不但可用炉火直接烹煮，也能放进电饭锅中蒸煮，是厨房里的超实用锅具～直接放入电饭锅中即可轻松煮好藜麦。
2、荞麦粒可以改用任何一款坚果来替代，使用坚果前务必先放入干锅，以小火略炒香。
相关食材：藜麦