蛋白霜蛋糕
蛋白霜蛋糕是【美女天天】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白霜蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃甜食就给自己做了个甜的不能再甜的蛋白霜蛋糕，当下正是草莓上市的季节搭配草莓吃味道真是大赞，喜欢草莓的get起
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：100克 | 细砂糖：50克 |
| 柠檬汁：1勺 | 玉米淀粉：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 草莓：100克 | 奶油霜：100克 |
| 百香果汁：1勺 | 蓝莓果：适量 |
蛋白霜蛋糕的做法步骤
蛋白霜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋白霜蛋糕需要蛋白打至干性发泡，低温烘焙，由于比较甜可以搭配酸性水果
菜谱标签：烘焙
相关食材：蛋白