当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱棒骨

酱棒骨

菜谱编号:277-797
酱棒骨是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱棒骨”。
酱棒骨
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
棒骨:1根--
辅助料用量
料酒:1勺花椒:5颗
生抽:10ML八角:1个
黄酱:1勺老抽:10ML
香叶:1片葱:2段
醋:1匙白糖:1匙
姜:2片--

酱棒骨的做法步骤

  • 第二步:把焯好的棒骨放电压力锅中,倒开水与棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、糖、黄酱、料酒、醋,盖盖压30分钟,压好后把棒骨翻一翻,再压10分钟即可。
  • 第一步:把棒骨放开水锅中焯一下。
  • 第三步:棒骨捞出啃着吃。剩下的肉汤可以用来炖土豆和豆角。
  • 菜谱标签:热菜东北菜
    相关食材:棒骨

    酱棒骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宿宿的家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱棒骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜