#春食野菜香#蒜香枸杞芽
#春食野菜香#蒜香枸杞芽是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#蒜香枸杞芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
古医著《本草纲目》称枸杞芽为天精草，性味苦甘凉，入心肺脾肾四经。《食疗本草》认为它“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”。《日华子本草》认为它“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热毒、散疮肿”。《生草药性备要》认为它“明目、益肾亏，安胎宽中，退热、治妇人崩漏下血”。《药性论》评价它能“补益精诸不足，易颜色变白、明目、安神，和羊肉做羹，益人、甚除风、明目，若渴可煮做饮，代茶饮之。发热清毒烦焖，可单煮汁解之，能消热面毒，主患眼风障，赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 枸杞芽：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 鸡粉：少许 |
| 白糖：三分之一茶匙 | 蒜瓣：三瓣 |
| 食用油：适量 | -- |
#春食野菜香#蒜香枸杞芽的做法步骤
相关食材：枸杞