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五花肉烧茄干

菜谱编号:028-00
五花肉烧茄干是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧茄干”。
五花肉烧茄干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量茄子干:适量
辅助料用量
青辣椒:适量葱末:适量
调味料用量
蚝油:适量酱油:适量
八角:适量--

五花肉烧茄干的做法步骤

  • 第四步:五花肉加水淀粉抓匀。
  • 第二步:茄子干。
  • 第三步:茄子干用热水泡开。
  • 第五步:锅中放油烧热,下葱、姜末炒香,再放入五花肉。
  • 第一步:材料,五花肉、青辣椒。
  • 第六步:加蚝油、酱油、八角调味,然后放入泡好的茄子干,再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。
  • 第七步:出锅前倒入青辣椒,略炒即可。
  • 相关食材:五花肉

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