珍妮珍馐——私房香肠炒饭
珍妮珍馐——私房香肠炒饭是【珍妮珍馐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍妮珍馐——私房香肠炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“开始的开始，我们都是孩子。最后的最后，渴望变成天使···”
再次听到这首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少时被老师被爸爸妈妈强迫着写下的日记中，能找回些许记忆。
早已泛黄的日记本上，载入的也不仅仅是干瘪的文字，还承载着孩童时代的欢声笑语。
从自己有记忆起，心中总会对蛋炒饭有着情有独钟的记忆。
童年时，家里日常吃的油是用肥猪肉提炼的油，每次用时从小罐中取出一勺，倒入锅中等油化开热了，先放入葱花炝锅，接着打入两个鸡蛋炒几下，然后把米饭倒入锅中，反复爆炒，直到把米炒得噼里啪啦作响，这时放些调料即可出锅。于是一碗香喷喷的炒饭做好了，一家人其乐融融，这炒饭中夹着亲人甜蜜的祝福，深深的思念，品尝几口，充满欢乐与温馨。
现在回想起那种味道，总是能勾起儿时的回忆。叹世事喜怒无常，唯独炒饭情结魂牵梦萦，越简单的食物就越能体现出烹饪水平。加一根珍妮家香肠的炒饭，献给最爱的你！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香肠：140克（珍妮珍馐） | 北极虾：100克 |
| 富硒大米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | -- |
珍妮珍馐——私房香肠炒饭的做法步骤
相关食材：香肠