时令鲜蔬小炒潮白黑鱼
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼是【疯自王】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时令鲜蔬小炒潮白黑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
时令蔬菜不仅便宜好吃，还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起，也能成为无双的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 潮白黑鱼：1条 | 胡萝卜：1个 |
| 青椒：1个 | 冬笋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 葱段：适量 |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼的做法步骤
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼做法技巧/窍门/补充说明：
从馋猫解馋买来的潮白黑鱼采用矿泉水养殖，全程喂食小鱼，号称馋猫泉水鱼，更加营养健康。
相关食材：黑鱼