时令鲜蔬小炒潮白黑鱼
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼是【疯自王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时令鲜蔬小炒潮白黑鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
时令蔬菜不仅便宜好吃,还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起,也能成为无双的美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
潮白黑鱼:1条 | 胡萝卜:1个 |
青椒:1个 | 冬笋:1个 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 葱段:适量 |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
生粉:适量 | -- |
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼的做法步骤
时令鲜蔬小炒潮白黑鱼做法技巧/窍门/补充说明:
从馋猫解馋买来的潮白黑鱼采用矿泉水养殖,全程喂食小鱼,号称馋猫泉水鱼,更加营养健康。
相关食材:黑鱼