辣油豆豉
辣油豆豉是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣油豆豉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不是第一次做了，一点不夸张可以媲美那个什么妈，做好冰箱冷藏，拌个面，炒个饭嗲得很！这次做的是因为吃完的辣子牛蛙，剩下的辣椒干，总得想办法解决，作为一名要求完美的家庭主妇是不允许发生浪费这样的事情的！！！唯一不足的是忘了加点榨菜沫了，强烈建议要做的亲们加点榨菜末会鲜美很多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒干：适量 | 花生米：适量 |
| 熟芝麻：适量 | 豆豉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
辣油豆豉的做法步骤
辣油豆豉做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆豉如果是结在一起先用手掰散，炒的时候会方便许多。
2·最后放花生米碎的时候一起加点榨菜末拌匀，味道会鲜美很多。
3·不需要加盐。
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