椒盐猪蹄
椒盐猪蹄是【娟小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
先焯水捞出来洗净放清水和大料两个干辣椒放老抽和生抽大火烧开转小火煮30分钟捞出来油炸油炸后捞出平底锅放点油生姜葱大蒜洋葱炒出香味放猪蹄炒均匀撒点椒盐粉炒匀就可以出锅了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：200克 | 辣椒：200克 |
| 猪蹄：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 大料：适量 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 椒盐：适量 | -- |
椒盐猪蹄的做法步骤
答配菜谱：猪蹄与椒盐的做法