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鲈鱼汤

菜谱编号:290-888
鲈鱼汤是【冰ˇˇ_LmCLvm】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲈鱼汤”。
鲈鱼汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:一条--
辅助料用量
油:20克姜:10克
盐:2克--

鲈鱼汤的做法步骤

  • 第三步:倒入冷水,大火烧开五分钟,小火慢炖20分钟,出锅前加盐。
  • 第一步:首先把鲈鱼清洗干净,锅里放油,将鱼两面煎,上色后,把多余的油倒出。
  • 第二步:用剩余的底油加入姜,爆香。
  • 鲈鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果想要颜色好看,一定得倒入冷水,如如果想要味道鲜美一定得用大火烧开

    相关食材:鲈鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲈鱼汤。

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