时令韭苔
时令韭苔是【apple1231】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时令韭苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
时令菜总是那么的让人怀念，只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美，让人久久回味。
韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭苔：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：10克 | 蒜：5克 |
| 姜：3片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1勺 | 味精：适量 |
时令韭苔的做法步骤
时令韭苔做法技巧/窍门/补充说明：
需大火快炒，如果炒的过久，菜软了之后就不太好吃了。
相关食材：韭苔