韭苔炒蛋皮
韭苔炒蛋皮是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭苔炒蛋皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭苔炒鸡蛋的升级版，如果想把炒鸡蛋再做的细致一点，可以把鸡蛋摊成蛋皮，切成丝，配上一根根翠绿的韭苔，味道真的有所不同呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭苔：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
韭苔炒蛋皮的做法步骤
韭苔炒蛋皮做法技巧/窍门/补充说明：
因韭苔很难入味，所以盐要提前一些放，如与鸡蛋同放，会造成鸡蛋过咸的现象。
相关食材：韭苔