银鱼花生
银鱼花生是【萧雨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀,花生和鱼都沾上油。开火,小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了,花生酥鱼干脆很香很香……
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:少量 | 银鱼干:少量 |
辅助料用量 | |
孜然粉:少量 | 盐:少量 |
银鱼花生的做法步骤
银鱼花生做法技巧/窍门/补充说明:
一定要小火慢炒
答配菜谱:银鱼与花生的做法