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银鱼花生

菜谱编号:292-820
银鱼花生是【萧雨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼花生”。
银鱼花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀,花生和鱼都沾上油。开火,小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了,花生酥鱼干脆很香很香……

银鱼花生主厨:萧雨

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生:少量银鱼干:少量
辅助料用量
孜然粉:少量盐:少量

银鱼花生的做法步骤

  • 第三步:晾凉后撒些盐和孜然粉就可以开动了,花生酥鱼干脆很香很香……
  • 第二步:开火,小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子
  • 第一步:花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀,花生和鱼都沾上油。
  • 银鱼花生做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要小火慢炒

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:银鱼花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银鱼花生。

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