第四步：鸡蛋切成小瓣。
第五步：苦菊摘洗去干净。
第三步：圣女果和樱桃萝卜洗干净切小块儿。
第六步：鸡排切成小细条。
第二步：蔬菜粒焯熟捞出控干水。
第八步：放上白糖，米醋，橄榄油，盐拌匀。
第一步：鸡蛋煮熟捞出冲凉以后再剥皮，鸡蛋会剥的很完整。
第九步：装盘，鸡蛋放在上面撒上黑胡椒碎。
第十步：份低脂沙拉完美了。
第七步：所有材料放进盆子里，鸡排切细条放进去。
鸡蛋蔬菜沙拉
鸡蛋蔬菜沙拉是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋蔬菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，天气热的不想吃饭，做一份鸡蛋蔬菜沙拉配上香蕉奶昔，很不错的一餐，还可以减肥呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2颗 | 苦菊：一根 |
| 樱桃萝卜：5颗 | 圣女果：5颗 |
| 炸鸡排：1小块 | 蔬菜粒：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1小勺 | 米醋：1勺 |
| 橄榄油：1勺 | 盐：适量 |
| 黑胡椒碎：少量 | -- |