当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花胶水果布丁

花胶水果布丁

菜谱编号:029-37
花胶水果布丁是【海味佳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶水果布丁”。
花胶水果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

闲情来时不防做做自己喜欢的事,例如出野外踏踏青、下下厨房做家人、自己喜欢的美食。今天来一款:花胶水果布丁

水果及花胶都是美容胜品,加在一起美味又美容,口感清清凉凉的,再配上鲜奶,更是清甜滑嫩。。。

花胶水果布丁主厨:海味佳

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
花胶:20克--
辅助料用量
桂圆:10颗红枣:10颗
莲子:10颗--
调味料用量
冰糖:适量--

花胶水果布丁的做法步骤

  • 第四步:一般人都喜欢趁热喝。不过改变一下吃法,更会另你有别样的享受。把煮好的花胶糖水放凉后,放入冰箱里,隔夜就会成果冻状。
  • 第一步:这是所有的材料。
  • 第三步:把所有的材料放下电饭锅,加三碗水煲1~1。5小时,就OK了(或是汤锅、或隔水炖,注意:隔水炖后,水是有多没有少的,所以炖时水要放少些)
  • 第五步:加进自己喜欢的水果丁,再加上鲜奶(或是炼奶)。一款无比清爽、滑嫩、美容的花胶水果布丁就出来了。
    给炎热的夏天带来一丝丝的凉意。
  • 第二步:花胶切条后,用清水泡半天,中间换一次水。(去腥)
  • 花胶水果布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    【什么是花胶】
    花胶、鱼胶、鱼鳔等,是用鱼鳔加工而成的一种干货制品,是中国传统名贵海味烹饪原料。也可作为滋补食品,被列为“海产八珍”之一。因鱼肚富含胶质,故又叫花胶(鱼胶)
    (现在越来越多的人用它用美容、补身子,是一种古老天然补品)
    花胶是天然的滋补品,没有激素,男女老少都可以吃。

    相关食材:花胶

    花胶水果布丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海味佳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花胶水果布丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜