辣炒蛏子
辣炒蛏子是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛏子:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:50克 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老干妈辣酱:适量 |
辣炒蛏子的做法步骤
辣炒蛏子做法技巧/窍门/补充说明:
蛏子先烫一下再炒,可以减少出水量。脾胃虚寒、腹泻者应少食。
相关食材:蛏子