红曲蛋糕
红曲蛋糕 是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红曲蛋糕 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近吃烘烤的东西多了，全家上火，所以今晚来一份蒸蛋糕。
你饿了吗？这份诱人的美食诱惑到你了吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 白糖：60克 |
| 水：60克 | 红曲粉：10克 |
| 鸡蛋：4个 | 玉米油：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：3滴 | -- |
红曲蛋糕 的做法步骤
红曲蛋糕 做法技巧/窍门/补充说明：
1·提前把水烧开。
2·搅拌好的面糊应马上上锅蒸以免消泡。
3·面糊上锅及取蛋糕蒸都应戴防烫手套。
4·水可以用牛奶代替。
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