爆炒牛肉
爆炒牛肉是【依然纠结】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | 泡椒:几颗 |
酸辣椒:两个 | 芹菜:几根 |
青辣椒:两个 | 酱油:下勺 |
醋:几滴 | 豆瓣酱:一小勺 |
蒜:少许 | -- |
爆炒牛肉的做法步骤
爆炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉切丝,要切得细点,太粗不好看,炒的时候不要炒的太久了,那样会太老影响口感
相关食材:牛肉