椒麻藕丁
椒麻藕丁是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢麻辣味道的菜品，但每次吃麻辣口味的菜，别人吃着不感觉辣，我吃会被辣的稀里哗啦，却不会觉得麻的受不了。因此，知道自己对辣很敏感，对麻还有些耐力。这道麻椒藕丁，是依据自己的口味做的，用麻椒，不加辣椒，是品麻香的一道美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米粒：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 麻椒：适量 |
| 味精：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 洋葱：适量 | -- |
椒麻藕丁的做法步骤
椒麻藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不宜添加色重的调味品。
相关食材：藕