当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韩式萝卜条

韩式萝卜条

菜谱编号:305-216
韩式萝卜条是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式萝卜条”。
韩式萝卜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然还没有到了可以大量腌制韩式泡菜的时间,可嘴馋的我却有点迫不及待了;大白菜这时候不适合腌制,那咱就腌二根白萝卜吧,这样也可以少腌点,既解馋也不用担心温度高会变质了~~~

韩式萝卜条主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:2100克--
辅助料用量
食盐:4勺韩式泡菜酱:适量

韩式萝卜条的做法步骤

  • 第十步:装入无水无油的容器中、腹膜加盖放至冰箱冷藏室
  • 第七步:挤掉盐水沥干在放入盆中
  • 第三步:将白萝卜先切段、再切条
  • 第九步:用勺子搅拌均匀
  • 第四步:放入干净的盆中、加4小勺食盐
  • 第一步:备好白萝卜 
  • 第五步:搅拌均匀
  • 第十一步:一周后就可食用了
  • 第六步:腌制1天、盆中已溢出许多盐水
  • 第二步:削皮后清洗干净
  • 第八步:加入适量韩式泡菜酱
  • 韩式萝卜条做法技巧/窍门/补充说明:

    1、白萝卜水份足、腌制前需沥干
    2、从步骤4~步骤10,每次使用的容器、都是经开水烫过沥干再使用的
    3、拌好的泡菜:需一周后方可食用、以免亚硝酸盐过重伤害身体

    相关食材:萝卜

    韩式萝卜条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【老方小雨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式萝卜条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜