辣味酸菜鱼
辣味酸菜鱼是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手！秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋，立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润，可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭，的确是下饭啊！剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣，还有一袋下次做放一点点估计就够辣的了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜鱼料包：一个 | 植物油：一勺 |
| 木薯粉：二勺 | -- |
辣味酸菜鱼的做法步骤
辣味酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1，鱼片用淀粉拌下更滑嫩。能吃辣的多加料包。
2，下锅的鱼片煮开锅就可以。
相关食材：酸菜