白炒墨鱼
白炒墨鱼是【zs悠悠】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白炒墨鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刀工不好,切墨鱼花可花了我不少时间,配上绿的青椒,红的萝卜,此菜该是养颜了·因为墨鱼用蛋清浆了一个多小时,炒的时候又把握好火候,那种嫩中带脆的感觉实在让人喜欢·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：一个 | 胡萝卜：半个 |
| 蛋清：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：两小勺 | 鸡精：少许 |
白炒墨鱼的做法步骤
相关食材：墨鱼