快手早餐——葱香嫩玉米饼
快手早餐——葱香嫩玉米饼是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手早餐——葱香嫩玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超简单的快手早餐,玉米擦碎,打里一枚鸡蛋,兑上些许面粉,撒上葱碎、盐搅拌均匀,平底锅像摊煎饼一样简单一烙,早餐OK啦!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 鸡蛋:1个 |
嫩玉米:1只 | 胡萝卜:半个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白胡椒粉:适量 | 香葱:适量 |
快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤
快手早餐——葱香嫩玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、嫩玉米要尽量选择嫩一点,擦出来浆多更细腻。
2、面粉慢慢兑,不要太干,否则口感不好。
3、如果浆少,可以少量兑点凉开水。