虎皮尖椒酿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多时候，一想到做什么，都会觉得麻烦，所以我们一般总是＂想想就算了＂，于是总会不由自主地被这种思想所左右，放弃了很多机会。美食亦是如此。我遇到过这样一个人，她很瘦，而且长期失眠，一看上去就是很缺乏营养的那种。我对她说，做点红枣桂圆粥，吃点阿胶糕，补一补气血，安安神，调理调理，慢慢就好了。她说，我可嫌麻烦，而且那些都是药，我可不想吃药！我无语，跪了！结果到现在，她每晚要靠安眠药入睡，而且剂量还要很大，是说明书里的二倍。如果桂圆阿胶都让人这么深恶痛嫉，那我估计慈禧都要蹦出来为之抱不平了。如果吃饭都觉得麻烦，还有什么是不麻烦的呢？如果可以靠维生素和水来维持生命，我们还那么麻烦的煮饭，吃饭做什么呢？生活就是在柴米油盐中的摸爬滚打，随波逐流，我们不仅要照顾好家人，更要照顾好自己，只有这样，才能有精力有能力去更好的生活，更好的爱自己所爱的人，不是吗？

第一次絮絮叨叨了这么久，我得出的结论是:不要与不理智的人争辩，因为，没有用，还生气。

不生气，我要照顾好我的胃。

今天做了一个虎皮尖椒酿，很好吃。?

虎皮尖椒酿肉主厨：清酒淡茶