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鸡片炒西兰花

菜谱编号:312-028
鸡片炒西兰花是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡片炒西兰花”。
鸡片炒西兰花
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡脯肉:一块西兰花:一斤
葱:适量姜:适量
米椒:两个红辣椒:一个
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
盐:适量十三香:适量
鸡精:少量白糖:少量
蚝油:少量料酒:少量
干辣椒段:适量--

鸡片炒西兰花的做法步骤

  • 第十步:吃饭喽??
  • 第五步:锅里面倒油烧热,放入鸡肉炸至金黄色时捞出
  • 第二步:加生抽,老抽,盐,料酒,十三香抓匀腌五分钟!
  • 第一步:鸡脯肉洗干净切
  • 第四步:切好的西兰花用开水焯一下,过冷水,控水!辣椒,葱,姜,切好备用!
  • 第九步:调料炒匀后,加米椒,出锅??
  • 第六步:锅底留少量的油,炝葱,姜,干辣椒段出味!
  • 第八步:加西兰花继续炒几下后,加盐,十三香,鸡精,味精,蚝油!少量的白糖翻炒
  • 第三步:西兰花洗干净切块
  • 第十一步:味道棒棒哒!
  • 第七步:放入鸡肉块翻炒几下
  • 相关食材:西兰花兰花

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