蒲公英炖粉条
蒲公英炖粉条是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒲公英又名:婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁等等。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒲公英:适量 | 粉条:适量 |
鸡蛋:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 八角:适量 |
花生油:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 水:适量 |