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番茄蛋炒饭

菜谱编号:313-882
番茄蛋炒饭是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蛋炒饭”。
番茄蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄蛋炒饭,是一款在我家出现率最爱的炒饭,研究表明,番茄&鸡蛋的结合,营养达到最佳组合。多吃番茄,具有抗癌、增加免疫力等,土鸡蛋和番茄都含有丰富的营养,且人体易吸收,消化。

番茄蛋炒饭主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
米饭:1碗土鸡蛋:1个
番茄:1个--
辅助料用量
花生油:4ML盐:2克
白砂糖:2克香葱:30克

番茄蛋炒饭的做法步骤

  • 第五步:加入米饭一起翻炒;
  • 第三步:热锅,倒油,鸡蛋煎至八成起锅;
  • 第六步:米饭炒至粒粒分明,充分吸收番茄汁;
  • 第一步:准备食材:米饭、土鸡蛋、番茄、香葱等食材
  • 第二步:西红柿去皮切块,香葱洗净切好;
  • 第七步:放盐、炒的鸡蛋、香葱翻炒片刻即可。
  • 第四步:把切好的番茄块倒入锅中翻炒,加白砂糖炒软,变的多汁;
  • 番茄蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·米饭下锅前要用勺子弄散;
    2·米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃;

    相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄蛋炒饭。

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