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爆炒平菇

菜谱编号:315-080
爆炒平菇是【芊褂佳佳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒平菇”。
爆炒平菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:半斤(这是三人份的量哦)姜:少许
葱:三根朝天椒:适量
肉片:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
油:适量--

爆炒平菇的做法步骤

  • 第二步:姜切丝,朝天椒切末
  • 第一步:平菇撕小洗净
  • 第三步:锅里放一些油,大火将油烧辣,放入姜丝和辣椒末爆炒,然后放入平菇,一直炒,炒出水后放入葱白(葱白切段)和肉片或肉沫,平菇变软熟透后放盐放鸡精,然后把剩下的葱绿加入!收汁后起锅!
  • 相关食材:平菇

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