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【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤

菜谱编号:321-644
【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤是【小森的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤”。
【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

高丽参的滋补效果相信不用多说,而猪腰有补肾、强腰、益气的作用,两者搭配常用的滋补药材当归,做成这道补气血、益肾的靓汤。

参香气浓郁,味道鲜美,森妈喝了一碗马上觉得整个人都暖起来了。

【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤主厨:小森的妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高丽参:15克当归:10克
猪腰:1个生姜:适量
辅助料用量
盐:适量--

【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤的做法步骤

  • 第一步:准备好煲汤用的材料。猪腰可以让菜市场的档主帮忙处理好。高丽参和猪腰切小块。
  • 第四步:加入适量的食盐调味,即可饮用。
  • 第五步:喝上一碗,整个人都觉得很暖。
  • 第二步:将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中,加入适量的水。
  • 第三步:开煮!武火烧开后转文火继续煲一小时。
  • 【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤做法技巧/窍门/补充说明:

    服用高丽参的时候忌吃白萝卜,饮浓茶。因为它们会降低或抵消高丽参的药效。
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    如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
    微信:cola8415

    相关食材:猪腰当归

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