家常泡菜鱼
家常泡菜鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常泡菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼:二斤 | 西红柿:3个 |
泡姜:二个 | 大蒜:5瓣 |
生姜:一个 | 泡萝卜:二个 |
泡橘皮:二个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:二匙 | 嫩肉粉:二匙 |
老抽:半匙 | 生抽:半匙 |
老干妈辣椒酱:二匙 | 胡椒粉:少许 |
家常泡菜鱼的做法步骤
相关食材:泡菜