当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常泡菜鱼

家常泡菜鱼

菜谱编号:324-226
家常泡菜鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常泡菜鱼”。
家常泡菜鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错

家常泡菜鱼主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲢鱼:二斤西红柿:3个
泡姜:二个大蒜:5瓣
生姜:一个泡萝卜:二个
泡橘皮:二个--
辅助料用量
料酒:二匙嫩肉粉:二匙
老抽:半匙生抽:半匙
老干妈辣椒酱:二匙胡椒粉:少许

家常泡菜鱼的做法步骤

  • 第五步:放调料和西红柿翻炒西红柿炒的微微出水,
  • 第二步:泡椒切成大块西红柿也切大块
  • 第三步:要开始烧鱼的时候加入嫩肉粉,盐,白胡椒粉腌制15分钟
  • 第四步:热锅起油五成熟时倒入泡菜
  • 第八步:起锅就可以开吃了,非常的简单上手。热乎乎的,蛮好吃的
  • 第六步:倒入少许高汤把汤汁煮沸
  • 第一步:鲢鱼反复清洗配清水姜片料酒去腥
  • 第七步:放研腌好的鱼块关锅盖煮十分钟。然后熄火焖十分钟
  • 相关食材:泡菜

    家常泡菜鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨欣欣欣】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常泡菜鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜