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辣椒油(家常版)

菜谱编号:324-337
辣椒油(家常版)是【凌宇_a17VFi3n】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒油(家常版)”。
辣椒油(家常版)
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒末:适量--
辅助料用量
花椒:15颗盐:少许
食用油:适量--

辣椒油(家常版)的做法步骤

  • 第一步:辣椒沫置碗中,准备个勺
  • 第三步:热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火
  • 第五步:油倒完后也要再翻几下,帮助散热,也能更好的析出红油。自然晾干后辣椒酥脆,红油香辣!吃饺子拌菜必备调料!??
  • 第四步:油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。
  • 第二步:加少许盐
  • 辣椒油(家常版)做法技巧/窍门/补充说明:

    倒完油的辣椒碗汤,千万别着急动它

    菜谱标签:家常菜懒人食谱
    相关食材:辣椒辣椒油

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