酸菜肉—菜团子
酸菜肉—菜团子是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉—菜团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老家自己磨的棒子面,婆婆腌的酸菜,都是健康的食材呢
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棒子面:3杯 | 面粉:1杯 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 大葱:一颗 |
油:适量 | 肉馅:适量 |
盐:适量 | 安琪:6克 |
老抽:适量 | 酱油:适量 |
酸菜:适量 | 五香粉:适量 |
酸菜肉—菜团子的做法步骤
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